Коннектор со встроенным компенсатором — простой способ балансировки линии розлива с целью беспенного налива газированного напитка из кега в бокал. Данный коннектор позволяет подводить напиток в кран с помощью очень короткого отрезка шланга, примерно 0,5-1 м. При этом в качестве шланга рекомендуется использовать газонепроницаемый шланг EVABarrier с внутренним диаметром 5 мм.
Преимущество коннектора с компенсатором перед обычным пивным коннектором в том, что сопротивление потоку напитка в линии розлива регулируется простым поворотом головки коннектора. Это значит, создавать сопротивление путём подбора длины и диаметра шланга не нужно.
Если сравнивать данный коннектор и пивной кран со встроенным компенсатором, то преимущество коннектора в том, что он создаёт сопротивление напитку ещё до того, как тот попадёт в линию розлива. Благодаря этому даже при розливе под высоким давлением коннектор обеспечивает беспенный розлив.
Итак, коннектор с компенсатором позволит:
Примечание: даже в полностью открытом положении компенсатор задаёт небольшое сопротивление потоку напитка.
Коннектор устанавливается на пивной фитинг Ball Lock, обычно помеченный OUT. Перед установкой смажьте фитинг небольшим количеством пищевой смазки (см. ниже блок «Дополнительные товары»). Эта мера увеличит срок службы оборудования, повысит герметичность соединения, облегчит установку/отсоединение коннектора.
Обратите внимание: газовый и пивной коннекторы не взаимозаменяемы.
Примечание: из-за сжатия стальными зубцами на шланге могут появиться небольшие зазубрины. Если они будут мешать работе, конец шланга нужно отрезать.