Пивной кег корнелиус с фитингами Ball Lock объёмом 19 л может использоваться как в домашнем пивоварении, так и в коммерческих заведениях — барах, ресторанах, кафе.
Главное достоинство кегов KegLand — высокое качество исполнения. Кег изготовлен с применением автоматической орбитальной сварки. Ровные и гладкие сварные швы без зазубрин и «карманов» обеспечивают беспроблемную мойку и дезинфекцию. Пассивация в кислотной среде создает на поверхности металла особый слой, предотвращающий коррозию.
Прорезиненный верх и основание обеспечивают удобство эксплуатации. Верхняя часть имеет удобные ручки, резиновое основание не царапает пол и дно кегератора при перемещении кега. Для экономии места в холодильнике кеги можно ставить друг на друга.
Другие особенности кега корнелиус от KegLand:
Кеги KegLand были протестированы на соответствие стандартам NSF и признаны соответствующими международным стандартам для пищевой промышленности. Об этом свидетельствует маркировка на кегах и запись на сайте nsf.org.
Варианты подвода углекислого газа в кег, а также подключения различных кранов подробно описаны в pdf-файле «Кеги корнелиус: гид по созданию пивной и газовой линии».
Примечание: новый кег может быть под небольшим давлением. Прежде чем снять с кега крышку, обязательно потяните за кольцо клапана сброса давления, чтобы выпустить газ.