Интернет-магазин BeerMachines.ru
Пивные кеги — ёмкости для хранения, розлива и транспортировки напитков. Прямо в кегах также можно дображивать и газировать пиво. Изготавливаются из нержавеющей стали или ПЭТ.
Кеги Корнелиус — популярный вариант среди домашних пивоваров. Эти кеги выдерживают высокое давление, оснащёны широкой горловиной, которая позволяет мыть кег вручную. Мини-кеги — ёмкости объёмом от 2 до 8 л. Они идеальны в качестве гроулера, также их можно использовать для газирования небольших партий напитка. Кег-ферментер из ПЭТ отличается доступностью, сравнительно малым весом и многофункциональностью. В этих пэт-кегах можно не только хранить, но и сбраживать пиво.
Домашние кеги
Домашние кеги — самый надёжный способ хранения и транспортировки пива, приготовленного своими руками. В них напиток намного дольше остаётся свежим и не теряет своих вкусоароматических свойств до 2 месяцев.
Домашние кеги изготавливаются из нержавеющей стали и ПЭТ. Нержавейка является самым популярным материалом, поскольку металлические кеги наиболее прочные и долговечные. Кеги из пластика также обладают рядом достоинств: они доступны по цене, их небольшой вес позволяет без усилий перемещать их.
При выборе домашнего кега для пива необходимо учитывать несколько факторов. Во-первых, кег должен быть достаточно прочным, чтобы выдерживать температуру и давление, необходимые для хранения, газирования и розлива пива. Во-вторых, на кеге должна быть резьба для установки разливочной головки или фитинги ball lock — для подсоединения пивной и газовой линии. В-третьих, домашний кег должен помещаться в холодильник, в котором планируется хранить пиво.