Жареные зёрна ячменя, не солод. Для Стаутов и других тёмных сортов пива. По сравнению с жжёным солодом придаёт более сухой и зернистый вкус, сладкий аромат, глубокий тёмный цвет: 1100 EBC.
Жжёный ячмень Weyermann® Roasted Barley по сравнению с жжёным солодом придаёт более сухой и зернисто-сладкий вкус и аромат, напоминающий кофе.
Для придания кофейного аромата используется в Портерах и Стаутах (до 7% от всей засыпи). Также используется в Коричневых элях. Придаёт пиву глубокий тёмный цвет.
Является специальным солодом — доля в общем заторе до 7%.
Стили пива: Портер, Стаут, Имперский Стаут, Коричневый эль.
Все солода Weyermann® изготовлены из экологически чистого зерна. Сертифицировано BCS Öko-Garantie DE-ÖKO-001.
Внимание: на товар не распространяются условия доставки, описанные в разделе Доставка. Покупатель оплачивает полную стоимость доставки по тарифам выбранной им службы доставки / Почты России.