Huell Melon — новый сорт хмеля, представленный публике в 2012 г. Этот сорт впечатляет своим приятным фруктовым, насыщенным медово-дынным и клубничным ароматом. Huell Melon можно использовать для пива как низового, так и верхового брожения.
Характерный фруктовый аромат раскрывается при сухом охмелении.
Применение: аромат.
Стили пива: American Ale.
Альтернативы: Hallertau Blanc.