Мандарина Бавария (Mandarina Bavaria)— относительно новый сорт немецкого хмеля, который был впервые представлен на рынке в 2012 году. Относится к ароматическому сорту и используется для приготовления пива практически любого стиля.
Хмель сорта Мандарина Бавария обладает выраженным ароматом цитрусовых — он придаёт пиву приятный мандариново-апельсиновый вкус и аромат, благодаря чему и получил своё имя.
Этот сорт отлично подходит для сухого охмеления.
Применение: для аромата и вкуса.
Стили пива: Светлые лагеры, Пшеничное пиво, Портеры, Стауты.