Ёмкость для сбора осадка FermZilla с клампом

Ёмкость для сбора осадка FermZilla многофункциональна, и с её помощью можно:

• удалить осадок,
• собрать дрожжи для повторного использования,
• внести в сусло дрожжи, хмель и др. ингредиенты.

Данная ёмкость изготовлена из тритана — прочного прозрачного материала, который не впитывает запахи и не повреждается при воздействии высоких температур. Тритан безопасен, не содержит вредные для здоровья бисфенолы и пластификаторы.

Другие варианты использования ёмкости для осадка FermZilla

1. Сухое охмеление с продувкой хмеля. Перед тем как хмель попадёт в сусло, из ёмкости можно вытеснить кислород, чтобы снизить риск окисления пива. Для этого на порты с резьбой PCO 1881 накручивают крышки с фитингом Ball Lock, но одну крышку закручивают не до конца. К фитингу присоединяется газовый коннектор, соединенный шлангом с газовым баллоном. Так через ёмкость на непродолжительное время пускается углекислый газ, который в результате вытесняет весь кислород.
2. Карбонизация и аэрация сусла. В один из портов можно установить камень для аэрации/карбонизации. Он присоединяется к крышке с фитингом Ball Lock с помощью короткого кусочка силиконового шланга.

Ёмкость для сбора осадка подходит к ЦКТ FermZilla 27 и 55 л 3-го поколения, а также к другим ферментерам с дисковым краном кламп 3"TC.