Чиллер для охлаждения сусла 8,8 м (круг Ø 25 см)

Погружной чиллер из нержавеющей стали — змеевик из полой трубки, диаметр сечения трубки 9 мм. После кипячения сусла в котёл погружают такой чиллер и пропускают через него холодную водопроводную воду. С его помощью горячее сусло быстро охлаждается до температуры, необходимой для внесения дрожжей.

К водопроводному крану подсоединяется шланг, второй конец этого шланга натягивается на чиллер — таким образом в чиллер подводится холодная вода. Вода проходит через змеевик и вытекает из чиллера. Выходящую из чиллера воду также с помощью шланга отводят в раковину.

Внутренний диаметр трубки чиллера — 9 мм. Такое сечение обеспечивает большой поток воды, благодаря чему повышается скорость охлаждения.

Мощности охлаждения данного чиллера достаточно для:

• Автоматических сусловарен iBrew 40 Auto и iBrew 40 Master;
• Сусловарочных котлов Hoppy Brew всех объёмов (20, 25, 37, 42, 50 л);
• Сусловарочных котлов от американского производителя Ss Brew Kettle 5.5 (21 л) и ТС 10 (40 л);
• Котлов Luxstahl 37 и 50 л.

Рекомендации по эксплуатации чиллера

• Перед первым использованием чиллер нужно помыть мягким моющим средством.
• Подсоедините к чиллеру шланги и зафиксируйте их хомутами. Один шланг подсоедините к крану с помощью переходника, а другой опустите в раковину или ванную.
• Поместите чиллер в сусловарочный котел за несколько минут до завершения варки, чтобы кипящее сусло продезинфицировало его.
• После окончания варки пустите холодную воду через чиллер. Охладите сусло до необходимой для внесения дрожжей температуры.