Индукционные плиты для самогонного аппарата

Критерии выбора индукционной плиты для самогонного аппарата, сравнение плит между собой

Мощность индукционной плиты в зависимости от объёма самогонного аппарата

Большинство самогонщиков сходятся во мнении, что мощности 2 кВт достаточно для кубов объёмом до 35 л, для кубов большего объёма 35-50 л рекомендуется мощность 3,5 кВт.

При первой перегонке — перегонке браги в спирт-сырец — включают максимальную мощность. Максимально быстрая перегонка браги в спирт-сырец называется перегонкой в режиме «потстилл». Скорость важна, поскольку, чем дольше кипит брага, тем больше в ней образуется вредных веществ.
Внимание: выставляя мощность перегонки, обязательно обратите внимание на возможности холодильника вашего дистиллятора — производитель указывает мощность, которую холодильник способен утилизировать. Спирт-сырец из холодильника должен вытекать холодным!

Вторая перегонка — дробная перегонка спирта-сырца с отделением «голов», «тела», «хвостов» — осуществляется на значительно более низкой мощности. Для второй перегонки наиболее важен другой показатель индукционной плиты — импульсный/безымпульсный нагрев.

Импульсный/без импульсный нагрев индукционной плиты

Нагрев до 1-1,5 кВт у большинства индукционных плит на рынке — импульсный. Он характеризуется попеременным включением и отключением нагрева: например чтобы выдать мощность 500 Вт плита несколько секунд даёт нагрев 1000 Вт, а затем несколько секунд — 0 Вт. В ходе такого нагрева процесс парообразования в кубе постоянно прерывается и отбор «голов» будет некачественным, возможны захлёбы колонны.

Поэтому если вы нацелены на получение максимально чистого и качественного напитка, обратите внимание на индукционные плиты Amberly Gourmet с постоянным режимом нагрева. Эти плиты — лучший вариант для самогонного аппарата. Также есть более доступная по цене плита iPlate YZ-T24 с постоянным нагревом на мощности от 1200 Вт.

Небольшой шаг мощности

Шаг мощности, так же как и импульсный/безымпульсный нагрев, важен при второй (дробной) перегонке. Шаг мощности плит Amberly Gourmet и iPlate — 100 Вт. Такая тонкая настройка нагрева позволяет с точностью поддерживать необходимую температуру, а также регулировать скорость отбора дистиллята. Это поможет грамотно отобрать «головы» и «тело».

Грузоподъёмность индукционной плиты для самогонного аппарата

Стальной корпус плиты Amberly Gourmet 3,5 кВт существенно повышает её грузоподъёмность, прибор выдерживает до 100 кг. Максимальная распределённая нагрузка Amberly Gourmet 2 кВт — 80 кг. Плита iPlate YZ-T24 выдерживает до 60 кг. Грузоподъёмность индукционной плиты можно увеличить. Поставьте самогонный аппарат на деревянные бруски так, чтобы он возвышался над поверхностью плиты на несколько миллиметров. Весь вес ляжет на бруски, на качество нагрева это практически не повлияет. Нагрев осуществляют электромагнитные волны, поэтому дно не обязательно должно касаться поверхности плитки. Небольшой зазор в несколько миллиметров волны успешно преодолевают.

Купить индукционную плиту для самогоноварения с доставкой

Купите индукционную плиту для самогоноварения в нашем интернет-магазине. Заказывайте онлайн или звоните по бесплатному номеру 8 (800) 775-96-59. Доставка осуществляется во все города России курьерскими службами — Почтой России, СДЭК, ПЭК и др.