Шведские эссенции считаются лучшими на рынке: они содержат различные смеси трав, фруктов и специй, часто состав полностью натуральный. Ассортимент вкусов один из самых широких в мире — более 150 вкусов. Эссенцию (20 мл) нужно смешать с 750 мл нейтрального дистиллята или водки в бутылке и тщательно встряхнуть.